ぷげんの趣味ブログ(ダイビングや星の写真 )

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馬肉専門店 馬かばい ~オススメの美味し過ぎる馬肉店~

さてさてさ~て。

昨日は六本木にある馬肉専門店「馬かばい」に行ってきました。

馬肉は低脂肪、高タンパクでとてもヘルシーですよね。

 

 

 

場所は六本木駅5番出口を出て徒歩1分です。

駅の出口からはすぐなんで、寒い冬にはアクセスが便利でとても助かります。

 

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お店はでっかいちょうちんが出ているのですぐにわかります。

こちらのお店は以前は有楽町にありましたが、「有楽町馬かばい」がJR高架下耐震工事の影響で急遽閉店してから六本木に移転しました。

 

www.pugen-photo.com

 過去記事のこちらのお店に行く前は実は「馬かばい」に行く予定でしたが、調べてみると移転しているとのことで、この時は別のお店にしたのでした。

 

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入ってみると店内はカウンターも後ろの棚もお酒がズラリと並んでいます。

移転したばかりだけあって、店内はとても綺麗です。

今回は後輩と2人で行ったので、カウンター席にしました。

 

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乾杯はこちらで。

「アサヒスーパードライ¥500」です。夕方まで我慢していたので堪らないっス。

 

すぐに出されたのはお通し3品です。

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いくら。

 

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なんだっけ?

 

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あん肝。

 

 

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ベジファーストとということで、一品目は「馬かばいシーザーサラダ¥850」。

温玉に馬肉サラミが乗っていて、トッピングされたクルトンの食感が絶妙に美味しかったです。

 

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お次は「馬肉ユッケ¥850」。こちらも卵黄が乗っていて、ガーリックチップと混ぜ合わせて食べるととても美味しいです。馬肉の食感が最高ですね。

 

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そして馬肉専門店に来たら絶対はずせない「馬刺し盛り合わせ¥2100」。

写真に撮りやすいように敢えて段差のあるお皿にしたそうです。とても嬉しいご配慮。

右上から時計回りにサーロイン、バラ、たてがみ、赤身(モモ)、ヒレとなります。

醤油は熊本産のちょっと甘味のある、あまり関東では味わえない味でした。こちらも馬肉に合って、最高でした。

 

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サーロインを接写で。うわぉ、堪らないです。

 

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2杯目は「竹鶴ハイボール¥600」です

 

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こちらは「馬八ツのステーキ¥1400」。期間限定のわけあり商品で¥400引きとなりました。

 

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結構おなかいっぱいになってきたのですが、これは外せないでしょ。

ということで、「馬肉にぎり¥600」。サーロインと赤身の握りになります。

 

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そしてこれも外せない。

今回はデザートは辞めようということで、満腹のお腹でも美味しく頂ける一品。

「出汁茶漬け¥450」です。美味しい出汁に馬肉の味噌和えが入っていて、満腹ながらも頼んで良かったと思える一品でした。

 

馬肉専門店はどこも美味しいお店が多いですが、こちらのお店はとくにオススメです。

美味しいだけでなく、店員さんのホスピタリティも最高でした。

 

今日はここまで。

 

今日も最後までご覧いただき、ありがとうございました。